網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 問答 > 專業問答

北方粽子都有哪些

欄目: 專業問答 / 釋出於: / 人氣:2.99W

有糯米粽,黃米粽,甜粽,紅豆粽。北方粽子相對南方比較簡單和清淡,一般都拿蘆葉包,外加兩根細繩,一裹一繞,一個粽子就成了。

1、北京粽子,作為北方粽子的代表之一,其獨特的三角造型深受人們的喜愛。以紅棗、豆沙做餡,糯米包裹在外,味道黏韌、清香,口感獨特。

2、紅豆蜜棗粽是北方人的最愛,大多數北方人吃的都是這種粽子,糯米和紅豆混在一起裹入蘆葉,再放入兩顆蜜棗,煮好的粽子香氣撲鼻。

3、黃米紅豆粽,黃米口感黏糯,偏甜,屬於甜粽子的一種。這樣的黃米粽子在農村一直流行,端午節裡,農村家家戶戶基本都會做些黃米粽。

北方粽子都有哪些
北方粽子都有哪些 第2張
北方粽子都有哪些 第3張
Tags:北方 粽子