15分鐘左右。冷凍的螃蟹是生螃蟹的話需要15分鐘左右的時間才能夠徹底的蒸熟。但是冷凍的螃蟹在冷凍之前就已經是熟螃蟹的話,只需要將冷凍的螃蟹解凍之後放到蒸鍋裡大火10分鐘左右就可以了。冷凍的螃蟹最多放在冰箱裡儲存三個月,時間久了會影響螃蟹的口感。