“吐司麵包一項都是很百搭的食物,無論是配香腸,配雞蛋,配生菜,配果醬還是烤炸煎樣樣都有滋有味。今天來做一個既能夠當作早餐又能夠當作下午茶的土司小點心,綿密的土司包裹著清香的黃瓜條,在油裡煎炸過之後的香酥,是沒有嘗試過的你是不會懂的。乘熱吃風味更加哦。”
1、雞蛋打散,加入適量的牛奶和白糖,攪拌均勻。
2、吐司麵包去邊。
3、用擀麵杖將麵包片正反上下左右都壓一下(沒有擀麵杖的話就用刀背將就一下吧)。
4、黃瓜去皮,切成與吐司等寬段,再切細條。
5、每片吐司放3條,再將土司捲起來。(要稍微用點力,不然很容易散開)
6、充分裹上蛋液
7、鍋內放少許油,大火燒熱後改小火,放入吐司卷,煎至四周都金黃為止。
8、裝盤。