“好吃又美味的肉滷飯,味道鹹香適口,美味又營養,簡單易學!”
1、成品圖!
2、適量肉丁,胡蘿蔔丁!
3、鍋裡適量油,蔥姜爆鍋,肉炒熟,倒入胡蘿蔔丁,適量胡椒粉,耗油,老抽少許,醬油,鹽,翻炒胡蘿蔔丁斷生!
4、加適量水澱粉勾芡,雞精調味,出鍋!
5、適量米飯盛入碗中按壓幾下,倒扣盤中,鄉巴佬雞蛋火腿切好,擺入盤中!
6、蓋澆肉滷,完美,嗷嗷香!