1、食材:油麥菜、剩飯、香乾
2、將油麥菜洗淨撈出。
3、放在案板上切碎,待用。
4、將香乾放在案板上切碎。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切碎的香乾和剩飯翻炒翻炒。
6、然後,合入切碎的油麥菜翻炒翻炒。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。