三米桂圓粥怎麼做|三米桂圓粥的做法

“黑米、糯米和薏米能夠健脾開胃，補益氣血。配上同樣補氣益血的桂圓和紅棗，功效加倍。可以為因天熱而食慾減退的人提供能量哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三米桂圓粥的做法步驟

• 1、黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圓20克、紅棗10克、紅糖適量

• 2、黑米、糯米、薏米洗淨，分別浸泡2小時。

• 3、紅棗、桂圓洗淨，紅糖備用。

• 4、放入黑米、糯米、薏米和適量水。燒沸，熬煮成粥。

• 5、待粥煮至八成孰時，放入紅棗和桂圓。小火略煮。

• 6、待粥煮至熟爛時，放入適量紅糖，攪拌均勻即可。

• 7、紅糖也可以依個人的口味新增哦。

小竅門

如果黑米、薏米、糯米不浸泡的話呢，可以煮沸後關電源悶幾分鐘，這樣反覆兩到三次，熟的會更快哦。