1、準備白麵,調成濃稠狀。
2、胡蘿蔔,青椒,火腿肉,小蔥切丁,雞蛋打成蛋液。
3、熱鍋放油,放一些蔥白炒香。
4、放火腿肉炒。
5、.放胡蘿蔔。
6、放青椒炒香拿出來。
7、.準備乳酪絲,烤肉醬。
8、.熱鍋放一點油。
9、用勺子把麵糊放鍋裡,晃動鍋炳,讓麵糊均勻的變成一個薄餅。
10、煎一分多鐘翻過來。
11、撒上炒好的料。
12、用勺子澆上蛋液,撒上蔥花。
13、最後撒上乳酪絲,蓋蓋小火燜兩分鐘就可以了。
14、可以出鍋了。