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  • 麥香紅豆包怎麼做|麥香紅豆包的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(400克)全麥粉(80克)輔料泡打粉(4克)酵母(7克)配料紅豆沙餡(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香紅豆包的做法步驟1、備好材料,先用溫水泡開酵母。2、麵粉過篩。3、加入全...
  • 紅糖紅棗全麥包怎麼做|紅糖紅棗全麥包的做法
    發表於:2024-01-31
    “紅糖紅棗能很好地讓氣血執行起來,從而達到增強免疫力、補鐵補血的功效。而全麥能夠提供更加豐富的營養,特別是麥麩中的維生素B族,更是其它食材中所欠缺的。這幾種食材放在一起,做成麵包,...
  • 醬香豇豆黑麥包怎麼做|醬香豇豆黑麥包的做法
    發表於:2024-01-02
    “醬香豇豆黑麥包子,因為和麵時加了些黑麥麵粉,所以跟普通白麵包子不同,顏色為咖褐色,黑麥麩皮也清晰可見,營養升級全靠它哦。雖說是全素包子,可味道一點也不輸肉包哦,包子軟鬆彈,菜餡多汁脆爽...
  • 奶香麥穗紅豆包的做法 鬆軟豆沙包❗️奶香麥穗紅豆包(一次發酵) 奶香麥穗紅豆包怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “❤️❤️❤️做饅頭的注意方法和事項溫馨提示1.做比較立體的卡通饅頭,麵粉建議選擇低筋麵粉!就是我們經常做蛋糕用的低筋粉,做一般的刀切小饅頭花捲,可以選擇低筋或者中筋麵粉2.牛奶或者配方奶...
  • 糯香紅豆包怎麼做|糯香紅豆包的做法
    發表於:2024-03-01
    “我覺得這應該叫做麻圓,但是我只想從這個好吃的東東原材料上來取名字,那就叫做紅豆包吧!感覺糯米和蜜紅豆的搭配真的很好,感覺好好吃啊!”食材明細主料糯米粉(500g)輔料蜜紅豆(100g)黑芝麻(適量...
  • 丹麥紅豆麵包怎麼做|丹麥紅豆麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “很好吃的一款麵包,黃油用量有點高,我特意減半了,吃著還能輕鬆些!”食材明細主料高筋麵粉(225克)奶粉(9克)低筋麵粉(75克)輔料煉奶(15克)清水(126克)酵母(6克)黃油(24克)鹽(4克)全蛋液(全蛋液)甜味(口味)烤(工...
  • 青麥汁紅豆麵包怎麼做|青麥汁紅豆麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “參加2016人人都是美食家活動得獎啦,獎品是ACA的GT400智慧烤箱。首先在這裡感謝美食天下!感謝ACA提供的優質產品!收到烤箱,第一感覺就是好重哦,和同樣容量的烤箱比,這個比其他品牌的要重好...
  • 中種全麥紅豆麵包怎麼做|中種全麥紅豆麵包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥粉(50克)細砂糖(30克)酵母(1小勺)牛奶(70克)鹽(3克)雞蛋(30克)水(70克)黃油(20克)豆沙餡(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)高階(難度)中種全麥紅豆麵包的做法步驟1、將中種麵糰...
  • 褐麥紅豆三角包怎麼做|褐麥紅豆三角包的做法
    發表於:2024-01-07
    “有著紅豆沙的內餡,粗糧的營養成分,一口咬下去,綿軟、香糯、香甜,早餐或者下午茶的時間來一個,一天你都會沉浸在美美的回憶中。”食材明細中種麵糰麵包粉(175克)牛奶(120克)耐高糖酵母(2克)主面...
  • 紅豆香甜煎包怎麼做|紅豆香甜煎包的做法
    發表於:2024-01-07
    “紅豆香甜煎包,非常適合做早餐,用紅豆沙作為餡料,做成包子,烹飪方式採用的煎的,酥脆可口、甜而不膩的小煎包。”食材明細主料紅豆餡(150克)麵粉(150克)輔料泡打粉(2克)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分...
  • 麥麩紅豆沙麵包的做法 養生美食~麥麩紅豆沙麵包 麥麩紅豆沙麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “麩皮即小麥麩,為小麥磨取麵粉後留下的種皮。麥麩皮含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素。其中的B族維生素,是食物的營養代謝中不可缺少的營養成份。麥麩皮還含有人體必需的...
  • 紅糖麥香包怎麼做|紅糖麥香包的做法
    發表於:2024-02-05
    “我們這邊沒有賣高粉的,只有特精粉賣,不知道它屬於那一類,但我做的麵食全部都是這種麵粉,所以沒有高低之分。沒有面包機,沒有黃油,但做的麵包自我感覺還是蠻不錯的,這次的麵包火候方面開大了...
  • 紅豆丹麥麵包怎麼做|紅豆丹麥麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “雖然一直很熱愛丹麥麵包,金磚面包,起酥等等,自己做還是頭一回,發現疊被子真是一個技術活啊。好好的黃油被我擀的不像樣子了,而且更悲催的是做好之後,又看書反思,發現疊的方向給弄反了。雖然...
  • 香甜柔軟全麥紅豆麵包如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘全麥紅豆麵包,是一款柔軟香甜的麵點,主要原料有小麥粉,低筋麵粉,紅豆,細砂糖等,小麥粉有麥子磨製加工而成,具有潤腸通便的功...
  • 紅豆丹麥手撕麵包怎麼做|紅豆丹麥手撕麵包的做法
    發表於:2024-01-27
    “兒子點評道:“麵包很香,又甜又脆又好吃!”烘焙:上下火180度中下層,烘烤35分鐘模具:金色不粘8寸一體天使中空戚風煙囪蛋糕模具”食材明細主料低筋粉(75克)高筋粉(225克)清水(126克)細砂糖(30克)煉奶...
  • 紅豆全麥麵包怎麼做|紅豆全麥麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    “這是我第一次做有全麥麵粉的麵包,都算挺成功的,做好了,香味撲面而來,拍完片,就迫不及待的吃了兩個了。由於麵粉牌子不同,吸水性也不同,在用孟老師方子的攪面時,發覺太乾,就加了一隻蛋黃和20克...
  • 紅糖麥香歐包的做法 無蛋無油健康版面包【紅糖麥香歐包】 紅糖麥香歐包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這是有著原始樸實味道的健康麵包,用料簡單,做起來也不麻煩。對面團的要求不高,不需要揉出薄膜,起吃來可口好吃,非常適合新手操作。這次用長帝蒸烤箱來試製做歐包,感覺很輕鬆,不用煩心去放小...
  • 燕麥紅糖包怎麼做|燕麥紅糖包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料燕麥片(25克)牛奶(250克)高粉(260克)輔料杏仁粉(適量)酵母(4克)配料紅糖(適量)鹽(1/4小匙)糖(30克)植物油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燕麥紅糖包的做法步驟1、材料A全部混和用小...
  • 日式全麥紅豆麵包 怎麼做|日式全麥紅豆麵包 的做法
    發表於:2023-12-29
    “減脂黨,麵包星人,我又帶著低卡健康的麵包來啦,萬年網紅的日式紅豆包,改良成無糖無油的全麥版,真的是多吃幾口也沒罪惡感,紅豆和全麥的粗糧組合,飽腹感極強,減脂營養又健康,又是膳食纖維滿分的...
  • 香菇雪菜豆乾蕎麥包怎麼做|香菇雪菜豆乾蕎麥包的做法
    發表於:2024-01-08
    “一直很喜歡吃雜糧包,終於買到現成的了,配上雪菜豆乾非常美味”食材明細主料食用油豆乾(150g)雪菜(100g)新鮮香菇(5朵)輔料青辣椒(3個)紅辣椒(2個)李錦記薄鹽(適量)蔥花(適量)食用油(適量)白糖(適量)蒜頭(5...
  • 麥香麵包怎麼做|麥香麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    “這款麵包是全麥的,表層還有燕麥片,絕對低脂健康。”食材明細主料全麥麵包粉(220克)水(75毫升)煉乳(一勺)酵母粉(4克)玉米油(50克)輔料雞蛋(1個)糖(60克)鹽(2克)燕麥片(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 口口蜜豆香 紅豆麵包怎麼做|紅豆麵包的做法 【紅豆麵包】---
    發表於:2024-02-24
    “這款蜜豆餐包,是我比較喜歡的(因為我特別喜歡蜜紅豆),組織很柔軟,製作起來也很簡單,刷上蛋液後我隨意的在表面劃上了幾刀,出來的效果倒是讓我很喜歡。”食材明細主料高粉(150克)清水(80克)蛋液(1...
  • 全麥紅豆包怎麼做|全麥紅豆包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高粉(210克)乾酵母(3克)糖(24.5克)黃油(19克)奶粉(25克)輔料水(187克)高筋粉(30克)鹽(4.5克)全麥粉(60克)蜜豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥紅豆包的做法步驟1、中種材料中...
  • 香芋紅豆包怎麼做|香芋紅豆包的做法
    發表於:2024-01-13
    “買了一個大芋頭,不知道怎麼吃,思來想去切塊蒸熟加白糖做成甜蜜蜜的芋頭餡,做成包子吧”食材明細主料芋頭(800g)麵粉(1000g)紅豆餡(500g)輔料白糖(200g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香芋紅...
  • 紅豆香酥包怎麼做|紅豆香酥包的做法
    發表於:2024-01-31
    “這是一款中種做法的麵包,柔軟的麵包,配上滿滿香酥粒,非常好吃,值得一試”食材明細主麵糰高粉(57g)奶粉(15g)細糖(40g)鹽(4g)全蛋(18g)水(8g)黃油(45g)糖粉(34g)低粉(90g)輔料全蛋液(適量)中種麵糰高粉(227g)水(1...