烙玉米餅的做法 燦爛玩麵糰之－－烙玉米餅 烙玉米餅怎麼做

“燦爛前幾天敗了新餅鐺，所以這家裡的麵粉吃的相當的快老公和陽陽同學都說俺，這些日子特勤快俺心裡想，快過年了，別做懶人了，好好表現一番，好讓老公發獎金呀每年的秋收後，老家的親戚都給新玉米麵，磨的好細。一般都用來做玉米糊喝，或者摻在麵粉裡做饅頭。那天去嫂子家吃了她烙的玉米餅，陽陽同學說特好吃。回來，俺就折騰，勤快滴人哪！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

烙玉米餅的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、將三種粉混合。

• 3、拌均勻。

• 4、加入清水和成麵糰，餳發半小時。

• 5、麵糰分成小劑揉圓。

• 6、按扁。

• 7、餅鐺加適量油，預熱。

• 8、放入玉米餅。

• 9、烙至兩面金黃。

小竅門

如果不喜歡原味的，可以適量加些糖做成甜味的。