雪梨燕麥粥怎麼做|雪梨燕麥粥的做法

食材明細

• 果味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪梨燕麥粥的做法步驟

• 1、主料，鹽是用來清洗梨的外皮的，皮是很有營養的。梨偏涼，放了姜可以有很好的互補作用。還有一個小祕密，放了姜，梨的甜味能更好的散發出來哦。不放冰糖都很甜了，當然喜歡食甜的可以再加點冰糖。

• 2、梨切塊，今天做的比較急所以切的比較小塊，可根據個人喜好決定大小，當然這也就決定了煮的時間啦。姜切末，不喜歡吃薑的人可以切片，切條，煮好後方便剔除。

• 3、砂鍋放清水燒開

• 4、水開後放入雪梨塊，薑末，煮沸轉文火煲至梨塊透明。

• 5、放入適量即食燕麥，煮2分鐘，關火。關火後，悶1分鐘。雖然是即食燕麥，但是稍微煮一下有助於消化吸收，而且會更糯。粥也會更像粥，很稠。

• 6、出鍋啦！雖然賣像不咋滴，但是味道很不錯的哦，現在這個季節吃很合適，小Yan很喜歡把這個做早餐，營養很全，很滋潤。