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紅棗雪梨燕窩怎麼做|紅棗雪梨燕窩的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.21W
紅棗雪梨燕窩的做法 紅棗雪梨燕窩怎麼做

每一道美食皆為家人而產生,我與燕窩因緣而遇,於是開始琢磨怎麼新增燕窩食材。大棗補氣補血,雪梨生津潤肺,與百合冰糖共奏清肺潤燥止咳之效,於是,美美噠紅棗雪梨燕窩誕生啦^ω^

食材明細

主料
  • 燕窩 (8克)
  • 紅棗 (1個)
  • 雪梨 (1個)
  • 百合 (3克)
  • 礦泉水 (1000ml(或純淨水))
輔料
  • 冰糖 (5克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗雪梨燕窩的做法步驟

  • 紅棗雪梨燕窩的做法 紅棗雪梨燕窩怎麼做 第2張

    1、燕盞一枚純淨水或礦泉水泡發2小時後換水洗淨

  • 紅棗雪梨燕窩的做法 紅棗雪梨燕窩怎麼做 第3張

    2、洗好的燕盞放入燉盅內,水過燕窩約2釐米。外鍋水快開時將燉盅放入,文火燉約20分鐘

  • 紅棗雪梨燕窩的做法 紅棗雪梨燕窩怎麼做 第4張

    3、雪梨洗淨剝皮切碎,浸泡水中待用

  • 紅棗雪梨燕窩的做法 紅棗雪梨燕窩怎麼做 第5張

    4、紅棗切碎與百合雪梨同煮約20分鐘

  • 紅棗雪梨燕窩的做法 紅棗雪梨燕窩怎麼做 第6張

    5、將燉好的紅棗百合雪梨等倒入燉盅內,加入冰糖與燕窩共燉5分鐘,健康美味即大功告成:D