“翻撿存貨,被遺忘的燕麥片跳到了眼前。感覺好抱歉,總是顧此失彼。那就煮一鍋牛奶燕麥粥,早餐或加餐,都很不錯。美味營養,節後減三斤。。。。”
1、用料:牛奶200克,生燕麥片30克
2、將牛奶和燕麥片倒入鍋中,
3、置火上,中火熬煮。
4、煮沸後繼續煮一分鐘,
5、熄火,蓋上蓋子燜數分鐘。
6、再次開火,煮沸一分鐘,燕麥片變成軟糯狀態,熄火。
7、盛出,調味食用。
牛奶容易溢位,煮沸後需不斷攪拌。煮沸後熄火燜一會,燕麥片比較容易軟爛,同時也比較省火。煮好的燕麥粥可以根據自己口味加糖調味食用。