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紫米燕麥糖三角怎麼做|紫米燕麥糖三角的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.44W
紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做

因為家裡人都愛麵食,外面賣的有有新增劑,所以自己動手學著做,一切為了健康

食材明細

主料
  • 麵粉 (兩杯)
輔料
  • 芝麻 (一勺)
  • 紫米麵 (一勺)
  • 發酵粉 (一勺)
  • (適量)
  • 燕麥 (一勺)
  • 紅糖 (半碗)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紫米燕麥糖三角的做法步驟

  • 紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做 第2張

    1、麵粉加入紫米麵,加入燕麥,糖,用安琪水和成麵糰,醒發3小時,這部忘記拍照了

  • 紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做 第3張

    2、紅糖內加入一勺麵粉,一勺芝麻

  • 紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做 第4張

    3、將醒發好的麵糰排氣,分成小劑子

  • 紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做 第5張

    4、擀皮後包入一勺紅糖餡,像圖中所示,捏成三角形

  • 紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做 第6張

    5、三邊收緊(一定要收緊啊,要不然會漏糖哦)

  • 紫米燕麥糖三角的做法 紫米燕麥糖三角怎麼做 第7張

    6、包好的再醒發15分鐘,上鍋蒸20分鐘,再虛蒸5分鐘,就可以了