黃油鮮蝦球蝴蝶面怎麼做|黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法

“試過這款自己DIY的海鮮麵*你會覺得餐廳裡的意粉（六宮粉黛*無顏色）”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法步驟

• 1、全部材料*還有茄醬還沒上鏡.

• 2、買回來的鮮蝦放冰箱（急凍）2～3小時（方便去殼）

• 3、蝦殼留著煮麵*好鮮*

• 4、沖洗了4次*加鹽醃製*

• 5、蝦身向自己方向*在蝦身開一到*清除蝦腸備用*

• 6、焯一下（6成熟）備用*然後用剛剛的蝦殼煲水*水開了煮蝴蝶面*（鮮味特別重）

• 7、將鍋燒開放黃油*然後把蒜末放下去*聞到蒜香放洋蔥炒.

• 8、然後將番茄粒全部放下鍋翻炒幾下*加入適量的水煮*煮到番茄粒爛就可以*

• 9、再加入自己喜歡的酸度茄醬*然後把蝦仁放下鍋翻炒幾下*熄火就可以了*

• 10、成品圖