南瓜焗飯的做法 12個月以上南瓜焗飯 南瓜焗飯怎麼做

“這個飯做法超級簡單，但是味道卻很驚豔。真的值得你試試哦。
有很多孩子不愛喝奶，乳酪就可以替代一部分牛奶，而且芝士跟南瓜結合有濃郁的奶香味，南瓜又粉又甜，非常好吃。
如果愛吃南瓜可以南瓜多放點，這個是作為主食的，還可以煎個雞胸肉炒個青菜，就是非常好的一頓飯咯。
先來說說選南瓜，一定要買貝貝南瓜，水分少而且南瓜味道濃郁非常香甜。米飯我選的是胚芽穀物米飯，營養比一般的白米飯好很多。這個焗飯一定要烤箱做才能做出拉絲的口感而且特別的香，表面被烤的有一點點焦黃，吃起來很好吃，如果沒有烤箱用蒸鍋那味道就會差很多了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

南瓜焗飯的做法步驟

• 1、米洗乾淨加入36g水+貝貝南瓜切碎。

• 2、電飯鍋按煮飯鍵煮熟備用。

• 3、準備一個碗把南瓜飯盛出來+一大勺馬蘇裡拉芝士混合均勻。

• 4、把南瓜飯放入烤碗裡壓平。

• 5、表面撒馬蘇裡拉芝士。

• 6、烤箱預熱180度烤10-15分鐘。

小竅門

1、南瓜可以換成番薯或者紫薯，但是一定不要那種水分太大的。
2、沒有胚芽穀物米也可以用白米飯。
3、烤箱的溫度跟時間需要根據實際情況靈活調整。