“上個月連吃了四天西餐,現在也到了該交成績的時候了,飯好做,食材總備不齊,就有啥算啥了,今天嘗試第一款焗飯,比較成功,以後還會做咖哩版的,培根版的,堅信心中有愛,創意無限。😊”
1、超市裡買的速凍雜菜,裡面包括青碗豆,玉米粒和胡蘿蔔,用著簡潔方便,上班族首選,另切一些洋蔥塊備用。
2、炒鍋加底油燒熱炒飯,加鹽,五香粉,重要的是加黑胡椒粉,焗飯最重要的一味。
3、青蝦焯熟剝皮。
4、把炒好的米飯和蝦擺盤。
5、撒上馬蘇裡拉碎芝士,滿滿的一層哦。加放烤箱烤十分鐘,芝士融化完成。
6、簡單好吃的芝士焗飯做好了,長長的拉絲有沒有誘惑到你呢😊。兒子對我的評價就是超過所有高階西餐廳😄。