芝士焗南瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜去皮去籽,切成1CM厚的片,碼盤,微波爐高火3~5分鐘微熟或者隔水蒸7~8分鐘至熟,倒去多餘汁水

2. 撒上糖粉,鋪上馬蘇裡拉,入烤箱180度15分鐘,看到芝士表面金黃就可以了.

烹飪技巧

1.如果家裡沒有微波爐,可以隔水蒸7.8分鐘至南瓜熟.2.如果沒有糖粉,可以用棉白糖或砂糖代替,我第一次用糖粉的出來成品很好.第二次用了棉白糖,結果出來下面湯汁很多,所以我建議最好用糖粉.3.如果家裡沒有烤箱,但有帶燒烤功能的微波爐,應該也可以做的.4.芝士要用馬蘇裡拉,出來成品才會拉絲,其他的芝士拉不出絲.5.如果馬蘇裡也沒有,那就吃蒸南瓜吧,哈哈!