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  • 家庭自制炸雞腿|炸雞腿
    發表於:2024-02-01
    “食療作用性平、溫、味甘,入脾、胃經可益氣,補精,添髓用於虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。”食材明細主料雞腿(6個)輔...
  • 家庭自制香腸怎麼做|家庭自制香腸的做法
    發表於:2024-01-31
    “自制香腸備年味,乾淨省心無新增!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號『寧有滋味』,每週都有新菜譜釋出哦!”食材明細主料豬前夾肉(6-7斤)輔料香腸調料(220克)鹽漬腸衣(若干根...
  • 家庭自制蛋皮怎麼做|家庭自制蛋皮的做法
    發表於:2024-02-25
    “在家庭宴客招待中,冷盤是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消膩解食,而蛋皮作為冷盤中一個重要的配菜組成,既增色又調味,非常重要。每到年節,我總要做一些蛋皮備用,在調...
  • 家常奧爾良炸雞腿怎麼做|家常奧爾良炸雞腿的做法
    發表於:2023-12-30
    “學生黨一枚,喜歡漢堡炸雞,就自己琢磨著怎麼做,這樣做超級簡單好吃。”食材明細主料雞腿(5只)輔料麵粉(8勺)調料奧爾良醃料(2勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常奧爾良炸雞腿的做...
  • 家庭自制辣椒怎麼做|家庭自制辣椒的做法
    發表於:2024-01-04
    “家庭自制辣椒醬,做法簡單,操作方便,食用方便,味道鮮美。”食材明細主料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)輔料生薑(適量)蒜(適量)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家庭自制辣椒的做法步驟1、將青紅辣椒洗...
  • 家庭自制燒賣怎麼做|家庭自制燒賣的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料麵粉(1000g)糯米(1500g)洋蔥(1個)豬腿肉(500g)輔料鹽(少許)糖(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭自制燒賣的做法步驟1、把糯米泡一夜,泡完後將糯米蒸熟。將豬腿肉切丁...
  • 家庭自制煎餅的做法 家庭自制煎餅教程 家庭自制煎餅怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “家庭自制煎餅教程,食材簡單,味道軟糯,入口即化。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(三個)輔料香蔥(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材,雞蛋,香蔥,麵粉。2、面...
  • 家庭自制雞架湯怎麼做|家庭自制雞架湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “天冷了,在家吃火鍋吃砂鍋的次數更多了,總是喜歡熬出一些雞架湯,放冰箱冷凍起來,想吃火鍋或者砂鍋的時候拿出一盒即可,節省了每次熬湯的時間。雞架湯屬於高湯的一種,自己在家裡熬製既省事又...
  • 家庭自制臘肉怎麼做|家庭自制臘肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “好不容易買到一盒五花肉,可惜是不帶皮兒的,沒辦法,總好過沒有,對臘肉的品質影響不大,每當吃到臘肉,總是想起家鄉來。”食材明細主料五花肉(約600克)調料生抽(1/4杯)老抽(1大勺)玫瑰露酒(2大勺)花椒...
  • 家庭自制燜鍋怎麼做|家庭自制燜鍋的做法
    發表於:2024-02-10
    ““炒不如煮,煮不如蒸,蒸不如燜”,在家做上這麼一鍋熱氣騰騰的燜鍋,美味暖在心窩!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微訊號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料...
  • 家庭自制泡菜怎麼做|家庭自制泡菜的做法
    發表於:2024-03-01
    “簡單、爽口富含益生菌醃製1個月左右最好,注意過程中不要沾到油;加入蘋果和梨是加速泡菜發酵的過程”食材明細主料花椒(3克)幹辣椒(25克)生薑(1塊)白酒(15克)蘋果(1個)鴨梨(1個)胡蘿蔔(適量)心裡美蘿...
  • 家庭自制辣條怎麼做|家庭自制辣條的做法
    發表於:2024-01-31
    “作為一名90後,拉條真的是我們的日常必需品。自己做的吃著放心,並且特別簡單~”食材明細主料油豆皮(適量)輔料白糖(適量)十三香(適量)陳醋(適量)味精(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
  • 家庭自制滷味怎麼做|家庭自制滷味的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料牛肉(2-5斤)花椒(一小把)香葉(3-5片)姜(一大塊)幹米椒(適量)老抽(約300毫升)生抽(約100毫升)水(約一小碗)輔料小茴香(一大把)八角(3個)桂皮(2小塊)紫皮獨頭蒜(2個)黃酒或料酒(約100毫升)微辣(口味)煮(工...
  • 松花雞腿的做法 家庭自制松花雞腿 松花雞腿怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “以前過年老爸老媽就開始忙活,什麼滷豬心、醬豬蹄、醬牛肉、松花雞腿、滷雞爪...天天在廚房忙活好吃的。那個時候忙活來忙活去一個是為了省錢,再就是為了炫耀!老媽帶飯上班,車間又都是阿...
  • 家庭版烤雞腿怎麼做|家庭版烤雞腿的做法
    發表於:2023-12-30
    “孩子喜歡吃,不用出去買雞腿了。”食材明細主料雞翅(適量)輔料檸檬(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)奧爾良烤粉(適量)芝麻(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家庭版烤雞腿的做法步驟1、買回來...
  • 家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做
    發表於:2024-01-13
    ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題,可以在這個時間段向群裡的師傅們請教;如果你願意跟朋友們分享美食,可以在這個時間段盡情發揮;如果你正在為求師無門而煩腦,可以在這個時間...
  • 家庭自制火腿腸的製作方法
    發表於:2018-03-13
    我們東北一到快過年時候就會包很多餃子,然後凍上留著正月裡吃。而且農村家家戶戶都會殺豬,吃不了的豬肉凍起來或是拿到自制火腿腸的店鋪去加工成火腿腸來吃。有一次,加工火腿腸的人特別多...
  • 家庭自制壽司怎麼做|家庭自制壽司的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料壽司紫菜(適量)米飯(適量)黃瓜(一根)火腿(適量)酸黃瓜(兩根)輔料醬油(適量)青芥辣(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家庭自制壽司的做法步驟1、米飯蒸好,趁熱倒入壽司醋...
  • 家庭自制麵筋怎麼做|家庭自制麵筋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料谷元粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭自制麵筋的做法步驟1、大碗中放入水加一勺鹽攪拌均勻。2、倒入谷元粉用筷子攪拌。3、攪拌成麵糰如圖形狀。4、...
  • 自制家庭壽司怎麼做|自制家庭壽司的做法
    發表於:2024-01-28
    “壽司看起來很麻煩,實際發現,有心做,什麼事情都麻煩。吃的時候很爽口,配上同學贈送的芥末醬,吃了下次還想做來吃。”食材明細主料糯米(1/10)黃瓜(0.5條)胡蘿蔔(0.5條)火腿腸(0.5條)雞蛋(2個)大米(適量...
  • 自制家庭火鍋怎麼做|自制家庭火鍋的做法
    發表於:2024-02-01
    “天冷了還在考慮吃什麼嗎一碗熱氣騰騰的自制火鍋快和家人一起享受這溫暖的感覺吧”食材明細主料油菜(適量)金針菇(適量)土豆片(適量)海蝦(適量)羊肉卷(適量)魚丸類(適量)鵪鶉蛋(適量)火腿(適量)方便粉...
  • 家庭自制酸奶怎麼做|家庭自制酸奶的做法
    發表於:2024-01-13
    “家庭聚餐的美味之一咯!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料益菌加(一小包)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制酸奶的做法步驟1、將益菌加開啟,取出其中一小包2、將純牛奶倒入酸奶機內膽中...
  • 家庭自制火鍋怎麼做|家庭自制火鍋的做法
    發表於:2024-01-13
    “香辣美味,色香味俱全!”食材明細主料牛肉(適量)羊肉(適量)三文魚(適量)輔料菠菜(適量)香菜(適量)生菜(適量)香菇(適量)金針蘑(適量)娃娃菜(適量)油麥菜(適量)魚丸(適量)香腸(適量)草原紅太陽(適量)火鍋底料(適量)藕...
  • 家庭自制香肚怎麼做|家庭自制香肚的做法
    發表於:2023-12-27
    “在從前,香肚只能是在商店裡買到,而今,香肚也可以在家裡自制。製作香肚的材料不過是豬小肚(俗稱,豬尿泡,膀胱)和豬梅花肉而已。今日,我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小...
  • 家庭自制披薩的做法 家庭自制披薩升級版 家庭自制披薩怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “上次做了一次披薩,是用外面買來的披薩餅,總體來說簡單方便,但相對於味道來說還是不太理想。這次親手從製作餅皮開始、餡料的升級,大大提升了對披薩的喜愛和滿足感,香腸和雞胸肉的搭配,粒粒...