肉米芝士焗飯怎麼做|肉米芝士焗飯的做法

“芝士補鈣，奶香濃郁，口感綿蜜，肉米和雜菜更豐富了米飯的營養，解決剩飯這是個簡單又方便的好去處。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉米芝士焗飯的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、精肉剁碎。

• 3、熱鍋涼油，加入肉米炒變色。

• 4、加入雜菜翻炒均勻。

• 5、加入剩飯，鹽。

• 6、翻炒均勻，飯粒散開。

• 7、關火，加入芝士拌勻。

• 8、盛到烤碗裡。

• 9、在米飯表面再鋪上一層薄薄的芝士。

• 10、烤箱200度烤制5分鐘，芝士融化就可以。

小竅門

1、芝士要提前室溫軟化。
2、因為飯已經炒熟，最後烤制的時候注意觀察，時間不要長，芝士融化就可以。