五米芋頭粥怎麼做|五米芋頭粥的做法

“　　【五米芋頭粥】煮一鍋高纖高維的粥
　　最近喝粥較多，天涼了，米飯吃的少，粥喝的多。兩個小妞兒也都特別喜歡喝。
　　那天跟外甥女說你要是喜歡喝粥，姨媽可以給你們煮一百種不同的粥。奈米和姐姐歡呼。
　　不過，粥是天天換著做了，本想樣樣都拍，可是這粥吧，比較難拍，雖然換了不少不一樣的碗，可還是感覺都一樣，於是，再做也就沒有好好的拍，估計這一百種不同的粥需要很長時間才能拍好啊！
　　雜糧加芋頭，纖維有維生素也有，這種粥配上一個什麼菜，再吃點饅頭或者烙餅，很美的，就是做起來會比較費事兒。最近這粥都是小火慢慢煲出來的，很香的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五米芋頭粥的做法步驟

• 1、五種米大約比例為各五分之一。　　　　

• 2、放在一起看看，很漂亮呢，將米清洗乾淨。

• 3、芋頭去皮切滾刀塊。　　

• 4、湯鍋燒水，水開後下入米和芋頭，大火燒開後轉小火煮至米粒爛熟，吃的時候可以根據喜好放些白糖。

小竅門

煮粥其實很省事兒，但需要時間，如果時間比較急，可以用電飯煲，比較省心。
我不喜歡把食材提前泡水，這個跟個人習慣有關，有時間的話可以提前浸泡，可以縮短煲煮時間。