![蒜蓉甜蜜豆怎麼做好吃又簡單]( "蒜蓉甜蜜豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
11分鐘主料
甜蜜豆 ：
400 輔料
蒜蓉 ：
3瓣 紅
辣椒 ：
5個鹽 ：
半勺 醬油 ：
半勺 味精 ：
少量 具體步驟
1. 先將甜蜜豆焯一遍水，這樣吃起來口感會比較脆，色澤也會比較好看
2. 鍋裡放入油，燒熱，加入辣椒，鹽爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分鐘以後放入少量味精，少量醬油，放入蒜蓉翻炒即可出鍋
3.
烹飪技巧
注意焯水的時候看著點甜蜜豆的火候，別焯過頭了，還有醬油也不要放太多，這樣會影響甜蜜豆的色澤，眼不要放太多，因為甜蜜豆，吃起來有清香的豆味，鹽太多了，就沒有那種本來的味道了
千里飄香谷
