準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
五花肉 :
500筍乾 :
20 香菇 :
15 茶樹菇 :
10 輔料
八角 :
3生薑 :
3料酒 :
5生抽 :
4老抽 :
8 具體步驟
1. 步驟忘了拍了,豬肉整塊放電飯鍋裡的清水燜煮,放入生薑,豬肉顏色變後撈出,倒掉燜煮的水
2. 撈出豬肉後,冷水沖洗,切小塊,倒入料酒,和茶樹菇香菇筍乾一起混雜著放入電飯鍋,倒入生抽和八角,燜上一個小時,再開鍋攪拌一下,倒入老抽上色,再燜上一個小時後可以吃了,全程選擇煮飯功能
3. 哈哈,真的全部只要電飯鍋就好了歐