巨無霸漢堡怎麼做|巨無霸漢堡的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

巨無霸漢堡的做法步驟

• 1、牛肉剁成肉餡。

• 2、其他材料準備好。

• 3、牛肉餡里加入融化的黃油，朝一個方向攪拌均勻。

• 4、加入雞蛋和麵粉，朝一個方向攪拌均勻。

• 5、洋蔥和蒜切碎。

• 6、加入洋蔥碎、蒜碎、黑胡椒面、鹽。

• 7、調製好的牛肉餡。

• 8、取適量牛肉餡，揉圓拍扁，大約1cm厚度，放在烤盤裡。

• 9、烤箱預熱好放中層，上下火200度，大約烤20分鐘，中途翻面。

• 10、煎一個雞蛋，出鍋淋少許生抽。

• 11、準備切片乳酪。

• 12、所有工作準備好後，開始巨無霸漢堡的層層搭建吧。

• 13、再配一碗牛奶麥片，無敵了！