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奶香玉米薄餅怎麼做|奶香玉米薄餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
玉米麵
(500克)
輔料
麵粉
(200克)
奶粉
(200克)
雞蛋
(2個)
酵母
(適量)
配料
白糖
(適量)
原味
(
口味
)
煎
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
奶香玉米薄餅的做法步驟
1、將玉米麵,麵粉,奶粉攪拌均勻,再加入雞蛋,白糖,酵母,水和成麵糊。
2、餅鐺或平底鍋刷油加熱,放入適量麵糊,攤成小圓餅,兩面煎成金黃色即可。
小竅門
調好的麵糊稀稠要適度,調好後,一定要餳一會兒,這樣做出的餅餅才
口感
鬆軟。我家孩子說像銅鑼燒一樣。給孩子做做吧,玉米麵是粗糧,適當吃一些好呀。
Tags:
奶香
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