蛋卷雞湯麵怎麼做|蛋卷雞湯麵的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋卷雞湯麵的做法步驟

• 1、大碗裡放入豬油、鹽、香菇老抽、白胡椒，將煮開的雞湯倒入碗裡，調勻

• 2、白菜洗淨，撕成塊，蛋肉卷蒸熱備用

• 3、煮鍋水沸騰放入龍鬚掛麵，用筷子攪散

• 4、麵條快煮熟時，放入白菜燙熟。

• 5、將麵條撈入雞湯碗裡，放上蛋肉卷，白菜，我還放了點貢菜，熟小米椒點綴。（忘買蔥了）。