關於印尼千層糕的家常做法的知識

“我做的是改良版的印尼千層糕，比較清爽，減少了黃油，糖和蛋黃用量，各位可以依個人口味酌情加減！”食材明細主料黃油（250克）蛋白（10個）蛋黃（20個）白糖（250克）低筋麵粉（150克）輔料煉乳（90克）朗姆酒（適量）香...

食材明細主料粳米（適量）輔料剩米飯（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）農家千層米糕的做法步驟1、粳米和適量剩米飯磨成糊糊，然後在蒸屜上先鋪一層，大概1毫米的厚度，大火蒸，等一層熟了，再繼...

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘印尼千層糕恐怕是不少甜品控小夥伴的最愛了，Q彈的外表，軟糯的口感，讓人吃到根本停不下來。印尼千層糕入口即化，細細咀嚼...

“媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜，讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了，我就想自己做，好控制含糖量。”食材明細主料紅棗（適量）麵粉（大半碗）核桃（一小...

“對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受，能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋（165克）A糖（84克）A鹽（少許）A低粉（90克）輔料B全蛋（24克）B蜂蜜（15克）B炒菜油（75克）B...

“清清淡淡的蛋黃香草醬混合著鮮奶油，加上一層層的crepe薄餅，有種入口即化的甜美感。不能與LadyM的口感媲美，但總也可以弄個形似出來，有小小的滿足感。製作crepe薄餅是個小小技術活，一開始...

“最近千層蛋糕非常熱門，薄薄的麵皮、香濃的奶油和酸酸甜甜的水果簡直是最佳拍檔，完全勾起了我的食慾，但是實在不想出門排隊，正好在安佳烘焙手冊發現了一個超棒的千層蛋糕的做法，親身實踐了...

“今天做一個簡單的家常千層蛋糕，簡簡單單給家人做一個吧，一口下去，濃濃奶香味、香甜而又軟糯絲滑。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（200克）低筋麵粉（40克）玉米油（10克）白砂糖（20克）輔料鹽（1克）淡奶油（400...

“少油版，如果沒有上下同時加熱的電餅鐺，可以在不粘鍋中，翻面烙熟就行了。”食材明細主料麵粉（100克）開水（適量）豬肉（80克）輔料植物油（適量）蔥花兒（1勺）鹽（1勺）十三香（適量）生抽（少許）料酒（少許）雞粉（少許）原...

食材明細主料麵粉（250克）江米粉（50克）老面（100克）青紅絲（25克）果脯（30克）葡萄乾（30克）輔料白糖（60克）桂花醬（10克）花生油（30克）清水（200毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花糕與千層糕的做法步驟1、...

“說起千層麵，你第一次聽說它是在什麼時候？我第一次聽說它的時候，才十歲。那是某個暑假的午後，電視機裡胖胖的橘貓加菲一直嚷嚷著要吃千層麵。在加菲貓的眼裡，好像有了美味的千層麵就擁有全...

食材明細主料泰國香米（250g）輔料蠔油（10ml）雞蛋（1個）洋蔥（15g）桑巴醬（8g）蔥花（20g）雞丁（少於）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）印尼炒飯的做法步驟1、將雞蛋炒出來備用2、水煮雞丁，用燒開的油過一遍3...

“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的，爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的，根本不夠吃，也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食，老公和女兒都很喜歡吃。也請大...

食材明細主料大米（500g）輔料純鹼（5g）鹽（適量）紅粬粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層米糕的做法步驟1、大米淘洗乾淨，用水浸泡約一小時2、打漿前，拌入純鹼和鹽，用料理機打磨成米漿待用...

食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（300g）牛奶（500g）黃油（60g）淡奶油（600g）輔料砂糖（60g）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）千層蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、牛奶加入砂糖，攪拌至融化。3、打入...

“說是千層蒸糕，其實就是分了層次的饅頭。量比較少，整塊看起來沒什麼厚度，不過切成小塊，就不覺得薄了。”食材明細主料麵粉（300克）水（150克）乾酵母（2克）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（...

“網紅千層蛋糕”食材明細主料牛奶（適量）麵粉（適量）糖（適量）輔料色拉油（適量）無鋁泡打粉（適量）果味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）千層蛋糕的做法步驟1、剛剛主料裡忘了說有雞蛋了把他們放在一起...

“千層糕以前看見一直感覺會很難做，其實並不難啊，現在讓我教你輕鬆做千層糕。這個方法是糧油店老闆告訴我的，因為我幫他買東西，所以我問他怎麼做千層糕他很熱心告訴我，真好呢，以後我都幫親你...

“千層蛋糕怎麼做？千層蛋糕總代理商V：cake138168”食材明細主料芒果果肉醬（70）輔料藍莓果肉醬（120）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層蛋糕的做法步驟1、在這裡和大家一起分享製作的藍...

食材明細主料馬蹄粉（125克）片糖（100克）水（375克）椰漿（375克）桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）千層液汁糕的做法步驟1、馬蹄粉平均分成兩分，其中一份加170克清水開成生漿2、餘下200克水...

食材明細主料紅豆千層糕（半塊）輔料紅糖（2勺）花生碎（2勺）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千層煎糕的做法步驟1、紅豆千層糕切片。2、電餅鐺預熱，倒入橄欖油。3、將千層糕放入餅鐺中煎制。4、...

食材明細主料麵粉（300g）輔料開水（適量）涼水（適量）調料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋...

“今天做一道省事的飯菜，其實，只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”，再配些小菜和粥，也就足矣了！製作簡單飯菜的好處是，節省能源，又不算太熱，做的好了，既可口又不受罪。”食材明細主料麵粉（300...

食材明細主料馬蹄粉（250g）紅糖（適量）椰子粉（2勺）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）千層糕的做法步驟1、準備好食材2、馬蹄粉分成兩分一分加紅糖一份加椰子粉（可用椰汁代替）按馬蹄粉1...

食材明細主料米飯（200K）雞蛋（1個）輔料捲心菜（20K）胡蘿蔔（20K）蝦米（35K）大蒜（3瓣）蔥花（適量）配料鹽（適量）冬央醬（適量）味精（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）印尼炒飯的做法步驟1、將肉、捲心菜、胡蘿...