“簡單快手早餐餅,一看就懂。”
1、準備材料。
2、土豆、胡蘿蔔去皮擦絲,土豆用清水泡一下。
3、適量麵粉和一塊燕麥。
4、燕麥片捏碎放入麵粉碗裡,並加入一個雞蛋。
5、把燕麥片、麵粉、雞蛋加入少許水和鹽,慢慢攪勻。
6、再加入擦絲的土豆和胡蘿蔔絲,拌勻。
7、熱鍋下油,把土豆糊倒入平底鍋,用鍋鏟壓平,中小火煎至兩面金黃即可。
8、再淋上一些番茄醬。