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這些都比較不錯|桂林特產有哪些

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.45W

桂林是一個風景特別優美的地方,所以有很多人都會選擇去桂林旅遊,我們去一個地方旅遊,一定會帶一些當地的特產回來,在不同的地方,特產一定是不同的,而且是最有當地特色的,那麼桂林特產有哪些呢?

桂林特產有哪些?這些都比較不錯

桂林特產有哪些

1.桂林三花酒

桂林三花酒是比較有名的米香型白酒,距離現在已經有1000多年的歷史了,這種酒的度數相對來說會比較高一些,而且酒質很純,用手搖晃酒瓶的話,可以看見酒花,另外,桂林三花酒的口感和其他一些白酒的口感也是存在一定差異的。

2.桂林豆腐

桂林豆腐乳在製作的過程當中,主要是以新鮮的黃豆為原材料的,可以分為辣椒腐乳,五香腐乳和白腐乳三個不同的品種,距離現在已經有300多年的歷史了,是一種非常不錯的調味佳品,豆腐乳是一種比較下飯的食物,尤其是在喝的時候,適量的加入一些豆腐乳,味道是非常不錯的。

3.桂林辣椒醬

桂林辣椒醬的製作工藝相對來說是比較講究的,而且用料也十分的精良,通常會使用到黃豆大蒜,製作出來的辣椒醬,色澤上來說是紅褐色的,鮮辣醇香,具有一定的開胃健脾和促進食慾的作用,桂林辣椒醬的味道和四川重慶等地區做出來的辣椒醬的味道是存在很大的差異的。

桂林特產有哪些?這些都比較不錯 第2張

4.柿餅

當然,我們在很多地方都可以看到柿餅,包括看見柿子,但是桂林的柿子是品質比較不錯的。桂林的柿子本身就具有皮薄肉厚的特點,而且營養價值非常豐富,柿子經常會製作成柿餅,因為柿餅的樣子跟明月非常相似,因此也稱之為月柿,柿餅的顏色看上去是橙紅色的,透明細膩,表面會有一層糖霜,入口香甜,受到很多人的喜愛。

5.金桔

桂林金桔外皮是金黃色的,果肉是淡黃色的,不僅可以拿來直接食用,也可以製作成罐頭,或者是蜜橘,在其中含有多種維生素,鈣元素,鐵元素,零元素和一些糖類物質,受到很多人的喜愛,應該屬於一種比品質比較不錯的金桔。

6.沙田柚

沙田柚主要產自廣西沙田鄉,因此取名為沙田柚,它的果肉是白色和淡紅色的,果汁非常充足,而且營養價值特別高,是一種品質非常不錯的柚子。

桂林特產有哪些?這些都比較不錯 第3張

桂林特產有哪些?以上向大家介紹的這些是比較受歡迎的桂林特產,當然除此之外,包括羅漢果,桂花酒,白果,夏橙都是桂林的特產,其中有一些特產是可以隨身攜帶的,方便我們與親朋好友進行分享。

Tags:特產 桂林
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