蛋炒飯的做法 小滿日食記《蛋炒飯》 蛋炒飯怎麼做

“簡簡單單的生活，從簡簡單單的早飯開始……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備隔夜飯。

• 2、雞蛋蔥花備用。

• 3、少許油，攤雞蛋，加飯翻炒……

• 4、加鹽，生抽，翻炒幾下出鍋……

• 5、擺盤……

小竅門

要硬點的隔夜飯，翻炒要均勻……