網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做|暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.12W
暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做

經常在朋友圈和微博上分享早餐,每天早餐都是幹稀搭配,小朋友不喜歡喝牛奶,平時稀的就是各種、米糊或豆漿等,粥的種類相對繁多,隨便幾樣食材自由搭配就可以做出一種不同口味的粥,日常吃得最多的就是大米粥或小米粥,有時會把大米和小米混合起來再搭配其他食材一起煮。經常會有朋友詢問粥是怎麼做的,平時早上準備早餐時間有限,沒時間拍食譜發文,另一方面想著煮粥是件非常簡單的事情也沒考慮拍食譜發文章,詢問的朋友多了認為還是有整理製作過程的必要。
早餐習慣性吃現做的食物,所以粥一般都是早在起來後在煤氣灶上完成。煮的方法如下:
1、砂鍋裡燒水
2、水燒開後放入食材
3、煮開鍋後關火蓋上蓋子燜5分鐘左右
4、再次開火煮開鍋,改小火煮15~20分鐘左右(中途用勺子勤攪動)
注:小米容易熟,煮的時間可以縮短,大米不太容易煮,一般20分鐘左右。
今天教大家一個更簡單的方法,也是很多朋友們喜歡和最常用的一種方法。採用電飯煲或電燉盅完成,可以現煮現吃,也可以提前預約時間,按約定的時間完成。這次我採用的是電燉盅,在接孩子放學前將食材準備好放進去,接完孩子回家把菜炒好,粥也煮好就可以開飯,非常方便。

食材明細

主料
  • 大米 (30g)
  • 小米 (30g)
  • 南瓜 (100g)
輔料
  • 紅棗 (3個)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法步驟

  • 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做 第2張

    1、準備好食材

  • 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做 第3張

    2、南瓜去皮洗淨切大塊

  • 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做 第4張

    3、將洗過水後的大米、小米、南瓜放入燉芯,加入適量的水

  • 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做 第5張

    4、往水箱中倒入水(以最低水位線為準),放入燉芯

  • 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做 第6張

    5、蓋上蓋子,接通電源,按功能鍵選擇“嬰兒粥”

  • 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥的做法 暖胃又養胃的大米小米南瓜粥怎麼做 第7張

    6、出鍋前半小時左右放入紅棗

小竅門

1、食材比例根據自己的口味搭配
2、紅棗不宜過早放入,燉太久營養都流失,影響粥的口味
3、美的WBZSaid01MY電燉盅預設嬰兒粥時間為3個小時,我設定的是2小時完成