“夏天沒胃口不想做飯,也不想叫外賣的話,可以試試這個面,非常簡單而且美味。大家可以試試呦!”
1、準備好,蔥花、蒜粒、辣椒粉、芝麻(白黑芝麻都行,我家習慣用黑芝麻)、花椒粉(圖片裡沒有,因為家裡花椒粉用完了,所以圖片裡沒有花椒粉,我呆會會用花椒粒放熱油裡代替!但實際有花椒粉更好
2、前面說到的,沒花椒粉,我用點花椒粒熱油代替,若是前面有下花椒粉了,那這一步熱油就可以了。把油燒到冒煙,然後倒入碗裡。油倒入會聽到,嚓的聲音哈
3、倒入熱油後,加入3勺陳醋、1勺生抽、1小勺白糖與適量的鹽,然後拌均勻待用
4、放鍋燒水,水開煮麵條
5、面煮好,把它撈進配料碗裡,然後拌均勻就可以開吃啦!!
6、完成圖!