1、米粉提前泡好濾幹水分
2、泡椒小米椒切丁
3、西紅柿用開水燙去皮
4、切成丁
5、熱鍋倒油加辣椒翻炒
6、再倒西紅柿炒壓爛成泥
7、加入米粉
8、朝一個方向轉圈炒
9、加水加黑胡椒煮
10、煮到米粉軟爛出鍋,撒上蔥花