快手什錦粥怎麼做|快手什錦粥的做法

“早上有時候非常想喝一碗熱熱的粥，現熬時間又不允許，所以想出這種方法，效果還不錯，能夠滿足自己的口腹之慾，還可以解決剩飯的煩惱。在這個寒冷的冬天，喝一碗熱熱的粥再出門，真是再好不過了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

快手什錦粥的做法步驟

• 1、西葫蘆和火腿切小丁

• 2、準備剩米飯和打好的蛋液

• 3、燒開適量的水

• 4、將剩米飯倒入，用勺子將米飯打散

• 5、鍋開後，緩緩倒入蛋液，形成蛋花

• 6、蛋花形成，不易散時，再倒入西葫蘆丁，火腿丁

• 7、熬煮片刻，關火，加入適量鹽和雞精

• 8、這道快手什錦粥就完成了