什錦蝦仁燕麥粥怎麼做|什錦蝦仁燕麥粥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

什錦蝦仁燕麥粥的做法步驟

• 1、食材：即食燕麥片、蝦仁（已清洗）、雜菜（已清洗）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）。

• 2、在蝦仁里加適量的料酒。

• 3、拌勻。

• 4、將新鮮香菇放在案板上切成小塊。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的新鮮香菇、西蘭花和雜菜翻炒翻炒。

• 6、接著，加適量的開水煮開、煮上2分鐘。

• 7、然後，合入蝦仁翻動一下煮開。

• 8、最後，加入適量的即食燕麥片、加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味翻勻即成。