開一家舟山香酥炸雞腿加盟店需要注意些什麼

香酥炸雞腿是一道美食，其金黃香脆的外皮、鮮嫩多汁的口感、香辣鹹麻的味道，深受廣大男女老少的歡迎，也是各大快餐店的招牌美食之一。各類炸雞店的生意一直都很火爆，經久不衰。舟山擁有1390個島嶼，擁有普陀山、桃花島、大青山等眾多的知名旅遊風景區，擁有先天的旅遊資源的舟山，加盟一家香酥炸雞腿店是創業投資者來說是不錯的選擇。那麼如何選擇香酥炸雞腿加盟地址，以及多大的店鋪面積比較合適？就讓小編來告訴你吧！

開一家舟山香酥炸雞腿加盟店需要注意些什麼

1、選址該如何選擇

一家生意火爆的好店鋪，選址是十分關鍵的。選址的關鍵在於選址地點人流量是否夠大夠足。比較推薦以下幾個地方：

學校周邊：學生一直都是各類油炸食品的忠實粉絲，香酥炸雞腿更是學生的最愛。在將店鋪選在學校附近，有大量且夠穩定的客源，銷量大利潤也夠大。但也有一個缺點：學生寒暑假放假期間，客源大量減少，銷量會大幅減少，就沒有穩定收入嘍。

商業步行街：每天人流量充足，消費者較廣，消費者大多是上班族絕大多數人消費得起，利潤也比較可觀。但商業步行街店鋪租金一般都比較貴，這就無形中增加了成本壓力。

旅遊商業區：旅遊區也是不錯的選擇，香酥炸雞腿開餐食品相當受歡迎，旅遊能刺激消費，薄利多銷利潤也會很可觀。同時店鋪租金也很相對其他地區較高哦。

同時需要注意的是，選址儘量選擇人流量集中的地方，中心地段位置，不能太偏僻，否則會影響銷量，客源會相對較少。

2、店鋪面積大小如何選擇

香酥炸雞腿加盟店屬於快餐店鋪，其產品特點是方便快捷，因此店鋪的面積不需要太大，5㎡—10㎡就足夠了，方便兩人操作，衛生也好打掃乾淨，大小合適同時又能節約租金成本。

除了以上提到的兩個關鍵問題外，創業投資者還要注意要做好充分的市場調研。其次要充分掌握香酥炸雞腿的技術製作方法，保證產品質量與良好口感，才能吸引廣大消費者。當然乾淨的衛生環境也是必不可少的，良好環境能夠刺激消費者的購買慾。最後好的產品離不開包裝宣傳，適當的開展打折優惠活動也能吸引不少的顧客呢。諸如以上提到的各類問題要仔細考量，才能實現利益的最大化。想開一家舟山香酥炸雞腿加盟店的小夥伴就趕快行動起來吧！