關於大佬的知識

起源於蒙自地區的過橋米線，從出現在市場上起，一直受到廣大百姓的追捧。隨著文化的傳播，米線也被我國其他地區融入了當地的一些特色。但是在口味和做法方面，它的發源地雲南可是最具有發言權...

餐飲提問：點心大佬的加盟費用大概是多少楊小病回答：1.店面租金。縣級城市的消費水平比較低，相對它的租金也比較低，月租金一般是1500元左右。當然地段不同租金也會有不同。2.裝修費用。加盟...

點心是中國食文化歷史悠久長遠的表現，作為中式餐飲的一部分，經過歷史長河的發展，尤其是點心師們的個人技巧，點心的品種是越來越多，在現代科學技術發展之下，多種造型的點心與更獨特味道的點心...

原大家都吃過吧，有新鮮的桂圓和幹桂圓，新鮮桂圓我們一般把它當水果來吃，幹桂圓經過晒制之後，它的糖分比較高，而且營養價值也比較高，因此我們把它作為一種滋補佳品來吃，尤其是喜歡給老年人吃，對...

串串香是成都的一種比較有特色的美食，也有極其長的歷史了，不過現在不僅僅在四川地區乃至全國都有不同的串串加盟店，所以如果大家目前想要加盟投資一家這樣的餐飲店，那麼還是比較靠譜的。不...

飲料市場趨向於多元化，植物飲料帶來多個營養選擇在大單品的時代，主要產品主要是面向不同人群的需要，少數群體的需求往往被忽視。因此，營養缺乏期，仟佰寵玫瑰飲料品牌，從種植基地選材植物原料...

紅棗銀耳是一道我們平時生活中經常吃的甜品，它以紅棗和銀耳為主要食材製作而成。平時主要作為飯前飯後的甜點來食用，紅棗銀耳也是一道養生甜品，它的營養價值很豐富，尤其女性比較愛喝。那麼...

8月2日，由中國烹飪協會支援、禧雲國際主辦的中國團餐2.0升級峰會暨首屆千牌萬店風味小吃創新論壇將在南京啟動，大會以“跨界突破，共享共贏”為主題，聚焦新時代下團餐的轉型升級，並首次為社...

春節長假眨眼間就結束了，新年聚會和出遊的節慶氛圍還未完全褪卻，就要老老實實迎接開工新的工作了。節後綜合症隨之而來，無精打采、不想上班。春節大魚大肉的油膩感還沒全消，許多白領上班只...

餐飲提問：諸位大佬誰瞭解，貴陽特色餐飲加盟店哪家還可以蠟筆大新新新回答：看你預算多少了...

榴蓮和山竹分別被譽為“熱帶水果之王”與“熱帶水果之後”，兩者營養價值極高，深得大家喜愛。雖有很多人都習慣一起吃這“熱帶水果之王與後”來避免上火，但你們知道嗎，這兩種食物如果食用過...

魚是我們生活中餐桌上的明星食材，想必大家一定相當熟悉了。市面的魚種類很多，有一種魚長得跟傳統意義上的魚不太一樣，細長的身子，小小的腦袋，它就是鰻魚了。鰻魚是很多人都很喜吃的魚，但是您...

餐飲提問：現在鐵板鴨腸小吃生意挺好的，想開一家加盟店，但是不知道該做哪家，大佬們給點意見張彤84回答：鐵板鴨腸小吃去年尤為火爆，做鴨腸小吃的品牌也是迅速崛起。今年明年鴨腸小吃生意還會有...

光頭佬聯聖餃子用專業、規範的經營模式讓更多的人看到了光頭佬聯聖餃子的魅力，光頭佬聯聖餃子主打產品有手工水晶餃子，為了讓品牌更加全面，滿足更多人的需求，光頭佬聯聖餃子還推出祕製牛肉...

“鄉巴佬蛋人人都愛吃，但是由於現在的食品安全問題已經好久都沒有吃了。想要美食，自己動手。在網上看到這個方子，都勾起了我對鄉巴佬蛋美味的回憶。一定要做，備齊材料動手吧~~~~浸泡過夜，已...

“超市裡賣的"鄉巴佬"雞蛋,味道很好吧？你肯定喜歡吃！那我教你在家自己做吧,很簡單的，保你一學就會！”食材明細主料雞蛋（二十五個）輔料醬油（一袋）白糖（四兩）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鄉...

“夏天來了，天氣越來越熱，是不是感覺食慾都在下降，你該換換胃口了，教你一道懶人菜，做法超級簡單，煮一煮就OK了！味道鮮美，比肉都香，還特別有嚼頭，吃起來越嚼越香，佐早餐尤佳。”食材明細主料黃豆（20...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料現買烤佬佬：一份泰椒：七八個韭菜：幾根辣椒麵：兩勺老乾媽：適量辣妹子：適量醋：適量鹽：適量蔥末，青椒末：適量蒜末：多點輔料具體...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）八角（適量）姜（適量）蠔油（適量）糖（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鄉巴佬雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋，先用清水洗乾淨，讓後放到鍋裡，加入適當涼水，...

是鄉下人的目光呢~這麼美味實惠的鄉巴佬烤魚，我居然第一次吃！2個人只要58啊！這麼實惠的價格怎麼能夠不推薦？！！這烤魚是蒜香味的，但是又有絲絲辣味在蒜香之後。我果然是個鄉巴佬，這麼便宜好吃的...

蒜苗回鍋肉是中國八大菜系中川菜的代表菜，在四川基本家家戶戶都會做，回鍋肉的特點是口味很獨特，色澤紅亮，看著很多肥肉但其實肥而不膩，因為回鍋肉是煮熟的豬肉再下鍋炒，煮的時候多餘的油脂已...

“滷味是我愛吃的食物之一，尤其是滷蛋。飢腸轆轆的時候，吃下一顆滷蛋會頓時覺得喚發了能量。平時就當零食吃，不知道有沒有人和我有一樣的癖好。以前每次去超市都會順手買一些回家，後來一次...

食材明細主料雞蛋（適量）輔料啤酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（（不用也可））其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鄉巴佬雞蛋的做法步驟1、白水煮熟雞蛋2、雞蛋剝下外殼，放入鍋內3、鍋內倒入啤酒、醬油、...

“莜麵在我們山西可是很有名的，非常的好吃，除了白麵粉，莜麵其實還是很有吃頭，不信你看看我做的這道美食噢。”食材明細主料莜麵（適量）現開水（適量）輔料黃瓜（適量）西紅柿（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒...

“吃肉不如吃豆，尤其是黃豆，營養價值極高，蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白比美，500克黃豆的蛋白質含量相當於1500克雞蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦豬肉，所以黃豆有“植物肉”及“綠色乳...