蘋果乳酪雞蛋餅怎麼做|蘋果乳酪雞蛋餅的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘋果乳酪雞蛋餅的做法步驟

• 1、準備材料

• 2、雞蛋打散，加一小勺麵粉，攪拌均勻，蘋果切丁(蘋果放在水中防止氧化）

• 3、蘋果倒進鍋裡，加一勺糖，煮幹至粘稠。

• 4、乳酪切碎（本來沒準備加的，趙小寶吵著要吃，就加了一塊）

• 5、平底鍋刷一層油，倒入雞蛋液，微微晃勻。

• 6、均勻撒上乳酪，鋪上蘋果。

• 7、輕輕的把雞蛋餅捲起來。（怎麼卷隨意，自己喜歡就好，我是懶人一族的，簡單就好）

• 8、兩面煎焦。

小竅門

雞蛋餅稍微煎老一點，卷的時候不易破。