自制蘋果煉奶雞蛋餅如何做簡單又美味

煎餅是非常傳統的風味麵食，深受人們喜愛，煎餅做法很多，搭配不同的食材，也可以做出多種多樣的煎餅，這道蘋果煉奶雞蛋餅就是在基礎煎餅的做法行借鑑了西式烘焙料理的烹飪方法，搭配煉奶製成麵漿，煎出的煎餅，帶有濃郁的奶香味，在佐以新鮮水果點綴，一道風味迥異的煎餅料理就做好了。

主料

輔料

具體步驟

1.打蛋

2.攪拌

3.加入煉奶

4.在加麵粉

5.攪拌

6.加糖

7.下鍋

8.煎至兩面金黃即可

9.切蘋果擺盤

10.開餐

烹飪技巧

1、加了糖，很容易焦，所以要快一點翻面。