“必勝客的培根土豆焗飯是好多人的大愛,其實做法相當簡單,自己動手,在家也能吃到地道的美味!”
1、將土豆去皮切丁,洋蔥切丁,培根切小片,馬蘇裡拉切絲,姜、蒜切碎蓉備用。烤箱200度預熱。
2、鍋內放少許玉米油,燒熱後將培根、姜、蒜,炒出香味。
3、然後放入土豆丁和洋蔥丁,與培根一起炒熟。
4、放入米飯,炒拌均勻後,加鹽、胡椒粉、吉士粉,出鍋。
5、將炒好的米飯放入焗碗,在上面均勻地撒上馬蘇裡拉絲,放入預熱好的烤箱,200度,中層,五分鐘。烤至馬蘇熔化成金黃色即可。