快手版酸辣粉怎麼做|快手版酸辣粉的做法

“酸辣可口，味道十足，做法簡單，適合在家快速製作。”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

快手版酸辣粉的做法步驟

• 1、粉條提前用開水燙髮一小時左右，鍋中加入水，水燒開後下入粉條。

• 2、碗中放入生抽、醋（根據所用的醋掌握量）、鹽、味精、花椒粉、胡椒粉、香油、油潑辣椒、蔥花。一定注意調料要根據個人口味兒放足。

• 3、粉條煮好後，鍋中下入洗淨的小青菜，用勺子舀沸湯衝入碗中，然後撈入粉條和青菜。

• 4、再放上花生米、香菜即可。