“吃了朋友媽包的抄手，感覺好好吃，偷師學藝過來……”
1、材料準備好，榨菜切碎，肥肉切成小丁，小蔥切碎，瘦肉攪碎和生薑切碎備用。
2、小蔥，肥肉，生薑，榨菜倒入瘦肉中，再加入適量料酒，胡椒粉，鹽，雞精拌勻。
3、如果不會包，教大家一個簡單的方法，皮子里加肉，對摺成一個三角形，再一個角粘點水貼在中間。
4、另外一個角也粘點水，也貼在中間。
5、鍋中放水燒開後，放入抄手煮至抄手都浮上來就熟了。
6、加入菜葉煮開就可以了。
7、碗中加適量蠔油香油，雞精，醋，油辣子，蔥花，醬油，鹽，撈出抄手加入碗中攪拌就可以享用了，好好吃哦！
抄手煮至浮上水來就行，煮久了就不好吃了
醋和油辣子根據自己的口味加入
千里飄香谷
