青菜肉粥 青菜肉粥怎麼做|青菜肉粥的做法 夏天的一道清淡粥——自制

“炎炎夏日，難免沒有胃口或者懶得下廚。幾顆青菜，幾片培根，熬一鍋白米粥，簡單處理一下，就是一碗有滋有味的青菜肉粥。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜肉粥的做法步驟

• 1、做法：1、大米洗淨，加入水熬成白米粥。（這個相信大家經常做不再這裡多介紹啦）2、青菜擇洗乾淨，隨意剁碎。培根切見方的小丁；姜切絲。

• 2、青菜擇洗乾淨，隨意剁碎。培根切見方的小丁；姜切絲。

• 3、炒鍋倒少許油，將青菜碎和培根丁煸炒盛出.將炒好的青菜和肉丁放入粥裡，放入薑絲，小火煮片刻。至粥濃稠放鹽和雞精，放少許香油。即可。

• 4、再配上涼拌菜或者鹹菜，非常美味！