1、泡發一晚上的綠豆薏仁米。
2、準備三塊姜紅糖。
3、煮開一鍋水,倒入綠豆、薏仁米。
4、大火煮開後,轉小火燉15分鐘。
5、綠豆已煮開花,非常的軟綿。
6、放入紅糖塊。
7、紅糖攪拌均勻後,即可享用。
8、成品。清涼解暑,健脾利溼。