“今天的藥膳——生薑蘇葉散寒粥,調理的是風寒咳嗽(症狀:流清鼻涕,咳嗽很少且較淺,有清痰,可能發熱,怕冷,打噴嚏,嗓子疼。發熱重的話,還會頭疼,全身痛)。風寒咳嗽通常是咳嗽初期1-3天,接下來咳嗽會轉變為肺熱咳嗽,不管是吃藥還是膳食都需要將風寒咳嗽往肺熱咳嗽轉變。
參考月齡:12M+”
1、食材:生薑3片,蘇葉10克,大米60克
2、水燒開,加米進入,攪拌幾圈,小火熬粥20分鐘。
3、加生薑、蘇葉煮10分鐘出鍋。>>如果是電飯鍋熬粥,等粥好了加生薑、蘇葉再次煮開就可以吃了。
4、蘇葉是一種中草藥,有散寒順氣、降火清痰的作用。