關於芹香水餃的最正宗做法的知識

“留住菜汁，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜、芹菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：擠出來的菜汁千萬不要倒掉，拌肉時一點一點加入肉餡裡，邊加邊攪拌，肉餡可...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製...

“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裡脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋...

現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限...

人們經常說“南方的粉，北方的面”，不過要說起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子...

“今天已經是大年八年級了，今年是馬年，現在網上最流行的祝福語就是“馬上有錢”吧，當然又陸續衍生出了很多“馬上”，大家想“馬上”什麼呢？不管你想“馬上”怎麼樣，都代表了一個美好的心願，先祝...

“我家愛吃水餃，時不時常地就得來一頓，餡兒多變化，營養攝取更全面。今天的香芹豬肉也是格外香，別緻風味。”食材明細主料豬肉餡（400克）香芹（600克）新良麥芯餃子粉（800克）清水（500克左右）麵粉用鹽（2...

“五彩香芹肉水餃根據原料、色彩、熟制方法和形狀而命名”食材明細主料麵粉（500克）南瓜粉汁（60毫升）胡蘿蔔汁（60毫升）紫薯汁（60毫升）菠菜汁（60毫升）豆漿汁（60毫升）輔料豬肉（400克）香芹（200克）蔥末（適量）...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮...

食材明細主料絞肉（500克）水芹（500克）涼水面團（1000克）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）配料蔥末（適量）薑末（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“芹菜富含粗纖維，具有降血壓、清血脂的功效，炒食、涼拌、做餡都很美味。香芹豬肉水餃，鹹香美味，很普通很家常，是家人都喜歡的味道。”食材明細主料麵粉（400克）清水（205克）豬肉餡（300克）芹菜（1把）香...

食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）香芹（適量）麵粉（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬肉蓮藕香芹...

四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香...

“早就想吃牛肉餃子了，今天終於得空做了，配上香芹與少量的香菇，那口感別提多美味了。什麼都別說了，快開動吧！”食材明細主料牛肉（八兩）香芹（250g）香菇（三個）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五...

“應節，冬至節，包了香芹雞肉餃子，鮮嫩多汁的餡料，好吃不如餃子，非常鮮美。大家吃餃子了嗎？”食材明細主料餃子皮（適量）雞胸肉（適量）香芹（適量）輔料黑木耳（少許）調料蠔油（少許）胡椒粉（少許）蝦皮粉（少許）香油...

串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只...

“香芹比普通的芹菜會更有味道，營養價值那就不用多說了，畢竟它的價錢在那裡擺著呢。”食材明細主料香芹（500克）豬肉（250克）麵粉（500克）輔料蠔油（40克）醬油（15克）蔥（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）...

食材明細主料豬肉（250g）蔥（5根）香芹（5根）大蔥（一小節）低筋麵粉（400g）清水（200ml（餃子皮））輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬肉芹菜香蔥水餃的做法步驟1、梅頭肉...

“喜歡吃水餃，更喜歡琢磨餡料的拌制，方法雖談不上最好，但小味也是撓撓的。水餃好不好吃，拌餡是關鍵。用心關注每一步，相信你一定會有收穫。”食材明細主料大肉（500g（2:8））香芹（400g）雞蛋（1個）輔料鹽...

水餃作為我們很常見的美食，也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物，現在水餃的品牌有很多，而且水餃的市場需求量不小，在國內各個城市都有著加盟店面，不少年輕創業者看好這個專案的商機，都想來加...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

“餃子是中華大地上的傳統美食。不僅味道鮮美，而且營養豐富。是健康餐桌的優選。”食材明細主料芹菜（500g）肉餡（500g）高筋粉（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）蔥姜（適量）調料姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適...

食材明細主料麵粉（1000克）牛肉（500克）輔料芹菜（適量）蔥（適量）香菇（適量）筍衣（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉...