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小米紅棗粥怎麼做|小米紅棗粥的做法

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小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做

健康營養!《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”小米的芽和麥芽一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。

食材明細

主料
  • 小米 (70g)
  • 紅棗 (10g)
輔料
  • 純淨水 (1200ml)
  • 甜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

小米紅棗粥的做法步驟

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第2張

    1、小米和紅棗,備用。

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第3張

    2、紅棗洗淨,去核,切小塊,備用。

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第4張

    3、小米淘洗乾淨,備用。

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第5張

    4、將純淨水倒入砂鍋中,水開後,加入小米和紅棗,大火燒開後轉小火。

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第6張

    5、中途攪拌一下,以免粥粘鍋,一般小火30分鐘左右粥就容易爛了,已煮好。

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第7張

    6、盛入碗中。

  • 小米紅棗粥的做法 小米紅棗粥怎麼做 第8張

    7、營養粥。