“利用煲湯的鴿子肉加小米熬粥,味道還不錯哦,家裡煲湯只喝湯肉肉都不愛吃,把湯渣就這麼扔了很浪費的,可換個法吃進肚子裡。”
1、將小米洗兩遍放入電煮鍋裡。
2、新增適量的開水。
3、備:鴿肉絲。
4、粥煮開後放入鴿肉絲繼續煮。
5、放入少許薑絲。
6、大約煮個25分鐘粥的口感剛好,濃稠度以各人喜愛,調點鹽,胡椒粉攪拌均勻即可,真心話,鴿子肉的香味還是很濃的。
7、成品圖。
8、成品圖。