“做金銀花蜜棗的鍋,蜜棗取走剩下的花和紅糖,扔掉可惜,就熬了小米粥。”
1、熬的蜜棗。
2、蜜棗取走。
3、剩下的金銀花和紅糖。
4、放純淨水。
5、慢慢把紅糖煮化成一鍋糖水。
6、小米淘洗乾淨。
7、放糖水裡。
8、大火燒開,中小火慢煮,中間不時攪拌。
9、煮至湯汁濃稠即可。
10、裝盤。
11、成品。