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冰激凌店的選址規劃

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:1.03W

現在不僅有很多女性孩子喜歡吃冰激凌,很多男性消費者也是非常喜歡的,畢竟冰冰馬小帥冰淇淋的還帶著甜還是別有一番風味的。那麼冰激凌店的地理位置選擇上面就有很多的講究了,畢竟是需要投資成本在裡面的,肯定不希望失敗,而是想要成功的,那麼成功的道路上總會有這樣那樣的問題,這也是考驗投資者能不能抵住壓力迎難而上了。投資者決定投資冰激凌店那麼就要有自己一個具體的規劃,不要盲目跟風。請投資者們跟隨小編一起看下文:冰激凌店的選址規劃?

冰激凌店的選址規劃

冰激凌店的選址規劃

選址分析 一般適合開冰淇淋店的方面有:商業街、商場、超市、學校附近(距離學校不超過1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。

1.按地點劃分

商業街、商場適合開設價位在25元-50元之間的冰淇淋店;超市、學校附近、火車站、地鐵站、加油站適合開設價位在3元-25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適合開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

2.按外界因素劃分

店面的門口比較好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為比較好。 店面比較好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超過500米的方面,因為消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在附近能夠吸引目標顧客。

3.按店面朝向劃分

店面門口的方向比較好是朝南面以及東面,一是白天時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;二是多數顧客逛街時習慣朝右面看(朝東側看)。

冰激凌店定位分析

1.年齡定位

主要顧客群的年齡分佈在12歲-35歲之間,由於每部分人群的需求不同,因此仍需要進行細分。 12歲-18歲的人群對價格便宜、口感較好的冰淇淋感愛好;18歲-25歲的人群對美滋淋,但價格在50元以內的冰淇淋感愛好;25歲-35歲的人群對口感好、品牌效應強的冰淇淋感愛好。

2.性別定位

由於主要顧客群中女性顧客佔有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、藍莓、純奶油、香草、西點式、花卉為主。

3.口味定位

巧克力、草莓口味比較適合25歲下列的人群;藍莓、香草口味比較適合25歲以上的人群;純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。

4.消費心理及文化背景定位

選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌、情調勝過追求口感;選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。 通常消費者,包含中國小生會選擇低檔的冰淇淋;大學生、白領女性會選擇中高檔冰淇淋;人群會選擇高檔冰淇淋。冰之韻冰激凌根據不同需求,推出數百種單品,為市場定位做出全方位的配合。

冰激凌店的選址規劃?根據上文的描述來看,在一個城市開一家冰激凌店要有自己的規劃以外,還是需要有自己的定位分析的,每個問題的都是需要去不斷的實踐,畢竟實踐出真理,在其中才可以學習到真正的經驗,而且再結合自己的想法,那麼這個經驗就會成為自己的的,獨一無二的,誰也不能把它竊取了。選址的規劃,定位分析明確,走向自己的目標,一定程度上來說會減少你的壓力,畢竟是是跟著目標走的。總之,投資有風險,也預祝投資者們成功。