1、買的槐花。
2、洗淨。
3、燒開水,放槐花焯水。
4、槐花變色撈出冷水浸泡。
5、撈一把,撰幹水分備用。
6、肉糜切碎。
7、熱鍋冷油。
8、油熱放肉糜翻炒,放食鹽。
9、放生抽,翻炒至肉糜斷生。
10、放槐花翻炒。
11、炒1分鐘。
12、剩的白米粥。
13、取約400克。
14、放入肉菜中。
15、攪拌均勻。
16、米粥太稠,放約80克清水,攪拌均勻。
17、開鍋後煮10分鐘。
18、放雞精。
19、小蔥洗淨切末。
20、放入蔥末,攪拌均勻即可。
21、裝盤。
22、成品。